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產(chǎn)品說(shuō)明： 儀器具有自動(dòng)關(guān)機(jī)的省電能，40秒內(nèi)不操作儀器，將自動(dòng)關(guān)機(jī)?；謴?fù)使用時(shí)，重新開(kāi)機(jī)即可。 參數(shù)： 測(cè)量對(duì)象： 各類(lèi)茶葉及其它非金屬顆粒狀樣品 測(cè)量范圍： 3~20% 重復(fù)誤差： ≤0.2% 測(cè)量范圍： 3~35％

水份活度(Water Activity)主要反映物料平衡狀態(tài)下的水分狀態(tài)。各種微生物的活動(dòng)和各種化學(xué)與生化反應(yīng)都有定的AW閾值,因此AW影響生物制品的營(yíng)養(yǎng)、風(fēng)味、色澤、質(zhì)構(gòu)、變性及微生物生長(zhǎng)。

用途： 可快速、方便的無(wú)損測(cè)量玉米、綠豆、小麥、大麥、大豆、珍珠麥、粱、向日葵、水稻、云豆、豌豆、赤豆、杏仁、茶、咖啡、可可、胡蘿卜、甜菜籽、芥末、黑胡椒、花生、榛子、開(kāi)心果、大豆粉、面粉等幾十種被測(cè)物的含水量。

食品的腐敗與食品中的水分含量有關(guān)，但腐敗程度并不與水分含量成比例，而Aw的大小更能說(shuō)明食品發(fā)生腐敗的問(wèn)題。Aw越大，食品內(nèi)自由水含量越多，更易受微生物感染

HA9-WA-1A水份測(cè)定儀是根據(jù)微庫(kù)化滴定原理、以雙鉑電檢測(cè)滴定過(guò)程，用微型電子計(jì)算機(jī)控制電解和數(shù)據(jù)處理系統(tǒng)的智能水份測(cè)定儀

測(cè)定原理 采用“干燥減量法”即使用紅外線(xiàn)照射試樣行加熱干燥，根據(jù)因水份蒸發(fā)而產(chǎn)生的質(zhì)量變化求出水份或固體成份量的方法。